Чем питаться в Танзании?

Большая часть кулинарных предпочтений и традиций различных стран нам известны. Но иногда мы можем оказаться в тупике, если решим поехать в экзотическую страну и не будем знать, что же нам там стоит попробовать. Так, если вы едете в Танзанию, то стоит ознакомиться с характерными блюдами для этой местности.

Например, самыми традиционными и популярными питательными блюдами здесь будут жаренные или печеные мясные продукты, в основном, местная дичь. И если вы любите свинину или говядину, то здесь вы ее не найдете. Поэтому лучше попробуйте зажаренную дикую птицу или буйвола. Конечно, туристам будут предлагать и различную экзотику по типу, блюда из слонов, крокодилов, страусов и т.п. Даже насекомых – термитов и саранчу. Но это стоит пробовать только если вам не хватает ярких эмоций и ощущений и вы довольно рискованный человек.

Обычная же пища местных жителей состоит из мяса местных животных, выращиваемый овощей и фруктов. Часто здесь готовят несладкий банан, запекая его с овощами или мясом. Довольно популярны различные крупы и бобовые культуры. Их чаще всего используют как гарнир. Морские продукты также используются, но не так широко, как, например, в Италии или Испании. Вместо хлеба здесь чаще используют либо лепешки, либо индийские блинчики, либо индийских хлеб. Из напитков здесь стоит попробовать местный кофе и чай. Правда, стоит учитывать, что вам могут подать подделку. Но настоящий кофе Танзании очень вкусный и один из лучших в мире.

Среди алкогольных напитков здесь хорошими считаются некоторые ликеры, вино и коньяк. А вот сладости здесь изготавливаются либо на основе меда (чаще арабские рецепты) и фрукты. В принципе, в хороших отелях вы можете найти и простые варианты европейской кухни, если же вам экзотика не по душе.